مايونيز بدون بيض

مايونيز بدون بيض

مايونيز بدون بيض ... استخدامات المايونيز في المطبخ عديدة ومتنوعة، جربي تحضيره في المنزل بدون بيض بطريقة ولا أسهل منها واستخدميه في السلطات أو الساندويشات بحسب الرغبة

تعلمي أيضاً:  سلطة الدجاج بالذرة والمايونيز

المقادير

- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- الخل : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. قومي بخلط الزيت مع الدقيق في قدر على النار حتى يتحمص الدقيق قليلاً.
  2. أضيفي الحليب مع التحريك بالتدريج حتى يصبح المزيج سميكاً وكثيفاً.
  3. اتركي المزيج ليبرد.
  4. أضيفي الخل، والسكر، والملح، والفلفل الأسود واخلطي المزيج وقدميه.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

لانش بوكس صحي للأطفال .. سلطة الدجاج مع الصوص الصحي
لانش بوكس صحي للأطفال .. سلطة الدجاج مع الصوص الصحي
اللانش بوكس الصحي للأطفال من الوسائل العملية البسيطة لتزويد طلاب المدارس بوجبة متوازنة خلال اليوم الدراسي، حيث يجمع بين عناصر غذائية متنوعة مثل الخضار، الفواكة، البروتين، والحلويات الصحية، ويساهم هذا الصندوق اللذيذ في تعزيز الطاقة والتركيز لأطفالك أثناء تواجدهم على مقاعد الدراسة، ويشجع على عادات غذائية سليمة منذ الصغر.
أطعمة تقوي ذاكرة الأطفال للعام الدراسي الجديد
أطعمة تقوي ذاكرة الأطفال للعام الدراسي الجديد
مع بداية العام الدراسي الجديد، هناك أطعمة غنية بالعناصر الغذائية مثل الأحماض الدهنية أوميغا-3، والفيتامينات، والمعادن، تساعد الأطفال على تعزيز التركيز وتنشيط الذاكرة وتحسين الأداء الذهني. الأطعمة المفيدة سوف تساعد الأطفال على تحقيق أقصى استفادة من المدرسة، ومواجهة تحديات الدراسة بنشاط وحيوية.
أطعمة لعلاج نقص الحديد عند الأطفال من مطبخ منزلك
أطعمة لعلاج نقص الحديد عند الأطفال من مطبخ منزلك
من أكثر المشكلات الغذائية شيوعاً عن الأطفال نقص الحديد، ويؤدي إلى فقر الدم وضعف النمو والتعب المستمر ويؤثر بالتالي على تركيزهم ونشاطهم اليومي. ويوجد في مطبخك العديد من الأطعمة البسيطة واللذيذة التي تعوّض هذا النقص بشكل طبيعي وآمن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ