كرات الدجاج على الطريقة التايلاندية للرجيم

تشتهر المأكولات التايلاندية في إعداد أطباق خفيفة بمكوناتها وتوابلها..ومن المعروف عن المطبخ التايلاندي تميزة بالطعم الحار والتوازن بحيث يجمع في كل طبق أو وجبة كل من الحار، والحلو، والحامض، والمالح نقدم لك وجبة كرات الدجاج من المطبخ التايلندي لرجيمك المثالي

مقادير كرات الدجاج على الطريقة التايلاندية للرجيم

- الدجاج : 500 غراماً (مطحون ناعم)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)
- الصلصة الحلوة والحامضة الجاهزة : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير كرات الدجاج على الطريقة التايلاندية للرجيم

1. اخلطي الدجاج المطحون مع البقسماط والبصل الأخضر والكزبرة الناشفة والخضراء والصلصة الحامضة الحلوة وعصير الليمون جيداً.

2. اصنعي كرات صغيرة من عجينة الدجاج.

3. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وقلبي الكرات حتى تستوي وتتحمر وقدميها ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

أضف تعليق

نصائح الشيف

متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
تعتمد أفضل حرارة للطهي كلياً على ما تطبخينه وكيف تُريدينه. إذا كان لديك كتف ضأن تُريدينه طرياً جداً، ضعيه على نار هادئة لفترة طويلة، وتحكمي بشعلة الغاز.
نصائح لحماية الأطفال من الإفراط في تناول حلويات عيد الفطر
نصائح لحماية الأطفال من الإفراط في تناول حلويات عيد الفطر
الحلويات من أكثر الأطعمة التي يحبها الأطفال، فمذاقها الحلو يجذبهم بسهولة، وغالباً ما ترتبط في أذهانهم بالمكافآت والمناسبات السعيدة مثل الأعياد والحفلات.
نصائح عملية لترتيب طاولة طعام عيد الفطر السعيد للضيوف
نصائح عملية لترتيب طاولة طعام عيد الفطر السعيد للضيوف
إن ترتيب طاولة العيد هو انعكاس لحبنا لمن حولنا، وحرصنا على استقبالهم بأجمل صورة. فالتفاصيل الصغيرة، من اختيار المفرش إلى تنسيق الأطباق، ووضع الزهور والشموع.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ