كرات الدجاج على الطريقة التايلاندية للرجيم

تشتهر المأكولات التايلاندية في إعداد أطباق خفيفة بمكوناتها وتوابلها..ومن المعروف عن المطبخ التايلاندي تميزة بالطعم الحار والتوازن بحيث يجمع في كل طبق أو وجبة كل من الحار، والحلو، والحامض، والمالح نقدم لك وجبة كرات الدجاج من المطبخ التايلندي لرجيمك المثالي

مقادير كرات الدجاج على الطريقة التايلاندية للرجيم

- الدجاج : 500 غراماً (مطحون ناعم)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)
- الصلصة الحلوة والحامضة الجاهزة : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير كرات الدجاج على الطريقة التايلاندية للرجيم

1. اخلطي الدجاج المطحون مع البقسماط والبصل الأخضر والكزبرة الناشفة والخضراء والصلصة الحامضة الحلوة وعصير الليمون جيداً.

2. اصنعي كرات صغيرة من عجينة الدجاج.

3. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وقلبي الكرات حتى تستوي وتتحمر وقدميها ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

أضف تعليق

نصائح الشيف

خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
طرق فعّالة لإزالة رائحة الغسالة والمحافظة على نظافتها
إن التخلص من رائحة الغسالة الكريهة لا يتطلب دائماً استخدام مواد باهظة الثمن أو إجراءات معقدة، بل يعتمد بشكل أساسي على المواظبة على التنظيف والاهتمام بالتفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ