صاجية باللحم للدايت

صاجية باللحم للدايت

صاجية باللحم للدايت ... تعتبر الصاجية من الأطباق الشعبية المنتشرة بشكل كبير على السفرة العربية، حيث يتمّ تقديمها في العديد من المناسبات والعزائم خاصة في العيد، بالإضافة إلى الرحلات العائلية وغيرها، وهي من الأطباق السهلة والسريعة والمناسبة للرجيم

المقادير

- اللحم : كيلو (مقطع مكعبات)
- فليفلة ملونة : 3 حبات (مقطعة شرائح)
- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع دوائر)
- طماطم : 6 حبات (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. ضعي زيت الزيتون في الصاجية وقلبي قليلاً، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
  2. أضيفي الفليفلة الألوان، ثم أضيفي الطماطم ونكّهي بالملح ثم قلبي جيداً.
  3. أضيفي الفلفل الحار، ثم مكعبات اللحم وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها، ورشي الفلفل الأسود واستمري في التقليب حتى ينضج اللحم تماماً، ثم قدميه.

شاهدي:  صاجية اللحم السهلة بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ