المقادير
- الشوفان :
كوب
- مكسرات : حسب الرغبة (مشكلة / مجروشة)
- الفواكة المجففة : نصف كوب (مشكلة / مقطعة لقطع صغيرة)
- جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- العسل : 150 غراماً (طري)
- الزبدة : 60 غراماً
- ملح : رشّة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مكسرات : حسب الرغبة (مشكلة / مجروشة)
- الفواكة المجففة : نصف كوب (مشكلة / مقطعة لقطع صغيرة)
- جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- العسل : 150 غراماً (طري)
- الزبدة : 60 غراماً
- ملح : رشّة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في طبق الخلط، ضعي العسل، والزبدة المذوبة، والفانيليا، والملح، واخلطي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- أضيفي الشوفان، وجوز الهند، والمكسرات المجروشة، واخلطي جيداً لتتوزع المكونات جيداً.
- حضري قالب الفرن السيليكون بشكل أصابع (مستطيل)، وادهنيه بالقليل من الزبدة، ووزعي نصف خليط الشوفان والعسل.
- أضيفي قطع الفواكة المجففة، ثم وزعي ما تبقى فوقها من خليط الشوفان والعسل، واضغطي عليها جيداً حتى تلتصق الطبقات مع بعضها البعض.
- أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 170 مئوية، لمدة تتراوح ما بين 12-15 دقيقة.
- أخرجي القالب من الفرن، واتركيه ليبرد تماماً قبل إخراج الأصابع من القالب وتقديمها.
تعلمي أيضاً: كيك الشوفان للرجيم
