طريقة عمل الكيك بالكاكاو

طريقة عمل الكيك بالكاكاو

طريقة عمل الكيك بالكاكاو ... كيك الكاكاو من أشهر وصفات الكيكات والأكثر شعبية ويفضلها الصغار والكبار إذ يتميز بنكهته الرائعة نظراً لاحتوائه على الكاكاو، ويُقدّم في مختلف المناسبات ويمكن تزيينه باستخدام صوص الشوكولاتة السائلة البيضاء أو السوداء، أو بالفواكة المقطعة، أو بالسكر البودرة

مقادير طريقة عمل الكيك بالكاكاو

- دقيق : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان ونصف
- سكر البودرة : كوب

طريقة تحضير طريقة عمل الكيك بالكاكاو

  1. في وعاء الخلاط، ضعي البيض، والسكر، والزيت، والفانيليا، والخل، والحليب، واخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل.
  2. أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والكاكاو، واخلطي حتى تتخلصي من التكتلات.
  3. اسكبي خليط الكاكاو في قالب أو صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى ينضج الكيك.
  4. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً، وضعيه في طبق للتقديم، ثم انثري السكر البودرة على الوجه.

تعلمي أيضاً:  كيك بالدقيق الأسمر والكاكاو للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
المايونيز في الواقع مكون قوي ومضمون النجاح لتحميص الخضار، مما ينتج عنه بعض من أشهى وأكثر القشور المقرمشة التي يمكنك تخيلها.
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ