طريقة عمل الكيك بالكاكاو

طريقة عمل الكيك بالكاكاو

طريقة عمل الكيك بالكاكاو ... كيك الكاكاو من أشهر وصفات الكيكات والأكثر شعبية ويفضلها الصغار والكبار إذ يتميز بنكهته الرائعة نظراً لاحتوائه على الكاكاو، ويُقدّم في مختلف المناسبات ويمكن تزيينه باستخدام صوص الشوكولاتة السائلة البيضاء أو السوداء، أو بالفواكة المقطعة، أو بالسكر البودرة

المقادير

- دقيق : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 3 حبات
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان ونصف
- سكر البودرة : كوب

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلاط، ضعي البيض، والسكر، والزيت، والفانيليا، والخل، والحليب، واخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل.
  2. أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والكاكاو، واخلطي حتى تتخلصي من التكتلات.
  3. اسكبي خليط الكاكاو في قالب أو صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى ينضج الكيك.
  4. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً، وضعيه في طبق للتقديم، ثم انثري السكر البودرة على الوجه.

تعلمي أيضاً:  كيك بالدقيق الأسمر والكاكاو للرجيم

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ