بطاطس محشوّة باللحمة الشهية

المقادير

- البطاطس : 3 pcs (متوسطة الحجم)
- بندورة : 3 pcs (مبروشة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- اللحمة : 50 gr (ناعمة مفرومة)
- البصل : 1 pcs (مفروم فرماً ناعماً)
- بهار : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

1- تسلق البطاطس لمدّة 25 دقيقة، قبل رفعها عن النار.

2- توضع اللحمة في المقلاة مع البصلة والملح والبهار.

3- تقشّر البطاطس، ثمّ يزال اللب، وتوضع في طبق زجاجيّ خاصّ بالفرن.

4- يُخلط اللبّ مع مزيج اللحمة.

5- تُحشى البطاطس باللحم المفروم.

6- تُضاف البندورة المبشورة إلى حبّات البطاطس.

7- توضع في الفرن لمدّة 15 دقيقة أو إلى أن تنضج.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-07-22

جميل ومفيد

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ