طريقة عمل هريسة الشطة

1. في محضر الطعام، اضربي الفلفل الحار، والفلفل الرومي، وفصوص الثوم جيداً.
2. تبلي الخليط بالملح، والبابريكا، والكزبرة، والكمون واستمري في الخلط.
3. أضيفي الزيت لخليط الفلفل.
4. أخيراً، أضيفي الخل لهريسة الشطة، واحفظيها في علبة محكمة الغلق في الثلاجة لحين الاستخدام والتي تصلح لمدة 7 أيام.
5. يمكنكِ تحضير كمية أكبر وحفظها في الفريزر واستخدامها لعدة أسابيع.

تعلمي ايضاً:  هريس أحمر مع صلصة الطماطم والفليفلة الحارة