سلطة الزعتر الأخضر بزيت الزيتون خطوة بخطوة بالصور

قدمت السيدة فلك أبو دية هذا الطبق من السلطات الخفيفة والطيبة خصيصاً لمطبخ سيدتي، وللزعتر الأخضر اسم آخر يطلق عليه (مفرح الجبال) وذلك لأنه يعطر الجبال برائحته الزكية للزعتر الأخضر فوائد لا تعد ولا تحصى.. لهذا قدميه بهذا الطبق من السلطة الشهية والصحية لعائلتك.. وتمتعوا بكل الصحة والعافية

مقادير سلطة الزعتر الأخضر بزيت الزيتون خطوة بخطوة بالصور

- الزعتر الأخضر : كوب (طازج مغسول ومصفى)
- عصير الليمون : 2 حبة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- جبن عكاوي : شرائح (المغلي أو المنقوع)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير سلطة الزعتر الأخضر

الخطوة الثانية

ضعي الزعتر بطبق التقديم

الخطوة الثالثة

أضيفي على الزعتر كمية البصل المفروم

الخطوة الرابعة

صبي عصير الليمون

الخطوة الخامسة

وأيضاً صبي زيت الزيتون

الخطوة السادسة

ضعي حبات الجبن العكاوي على وجه الطبق

الخطوة السابعة

زيني برشة من السماق

الخطوة الثامنة

قدمي سلطة الزعتر الأخضر الشهية
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ