المقادير
- الجوافة :
4 حبات
(مقشرة ومنزوعة النواة ومفرومة)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : كوب ونصف
- النعناع : حسب الرغبة (أوراق / للتزيين)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : كوب ونصف
- النعناع : حسب الرغبة (أوراق / للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي الجوافة في الخلاط، وأضيفي السكر، واخلطي جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
- صفي العصير باستخدام المصفاة حتى التخلص من الشوائب الموجودة به، ثم أضيفي الحليب واخلطيه بالخلاط مرة أخرى.
- صُبي عصير الجوافة بالحليب في أكواب، وزيني بالنعناع وقدميه مع قطع ثلج، أو قدميه بارداً بعد حفظه بالثلاجة.
تعلمي أيضاً: سموثي الجوافة