عصير الكرز الأحمر

عصير الكرز الأحمر

عصير الكرز الأحمر ... يحتوي عصير الكرز على مادة الأنثوسيانين التي تعد من أهم المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في حماية الجسم من عوامل الأكسدة التي تسبب الشيخوخة والعديد من الأمراض.

أعدي أسهل وأطيب وصفات العصائر الطبيعية الطازجة من مطبخ سيدتي، وأسعدي عائلتك بالعصائر الطيبة والمفيدة.

مقادير عصير الكرز الأحمر

- الماء : 2 ليتر
- سكر : كوب
- القرفة : عود
- الزنجبيل : قطعة
- كرز أحمر : نصف كيلو (منزوع البذور)
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)

طريقة تحضير عصير الكرز الأحمر

  1. ضعي الماء والسكر والقرفة والزنجبيل في قدر على النار، واتركي الخليط يغلي لحوالي 5 دقائق.
  2. أضيفي الكرز الأحمر، ثم صبّي عصير الليمون الحامض، واتركي القدر على النار حتى يذبل الكرز تماماً.
  3. ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً لحوالي ساعة حتى يبرد.
  4. صفّي عصير الكرز في إبريق، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد قبل التقديم.

تعلمي ايضاً:  موهيتو الكرز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
باستخدام مكونات أساسية بسيطة مثل الدقيق والبيض والحليب، لا تتطلب هذه الفطائر سوى القليل من التحضير لإعداد فطائر الوافل الهشة والمقرمشة كوجبة خفيفة، أو كحلوى.
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
اكتسبت شطائر الجبن شعبيةً واسعةً في عربات الطعام والمطاعم في جميع أنحاء المدينة، معظم هذه المطاعم مملوكةٌ وتُدار من قِبل عائلات، ولكلٍّ منها لمسته الخاصة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ