عصير الكرز الأحمر

عصير الكرز الأحمر

عصير الكرز الأحمر ... يحتوي عصير الكرز على مادة الأنثوسيانين التي تعد من أهم المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في حماية الجسم من عوامل الأكسدة التي تسبب الشيخوخة والعديد من الأمراض.

أعدي أسهل وأطيب وصفات العصائر الطبيعية الطازجة من مطبخ سيدتي، وأسعدي عائلتك بالعصائر الطيبة والمفيدة.

مقادير عصير الكرز الأحمر

- الماء : 2 ليتر
- سكر : كوب
- القرفة : عود
- الزنجبيل : قطعة
- كرز أحمر : نصف كيلو (منزوع البذور)
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)

طريقة تحضير عصير الكرز الأحمر

  1. ضعي الماء والسكر والقرفة والزنجبيل في قدر على النار، واتركي الخليط يغلي لحوالي 5 دقائق.
  2. أضيفي الكرز الأحمر، ثم صبّي عصير الليمون الحامض، واتركي القدر على النار حتى يذبل الكرز تماماً.
  3. ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً لحوالي ساعة حتى يبرد.
  4. صفّي عصير الكرز في إبريق، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد قبل التقديم.

تعلمي ايضاً:  موهيتو الكرز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
المايونيز في الواقع مكون قوي ومضمون النجاح لتحميص الخضار، مما ينتج عنه بعض من أشهى وأكثر القشور المقرمشة التي يمكنك تخيلها.
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ