المقادير
- الشمندر :
1 حبة
- التفاح : 1 حبة
- الجزر : 1 حبة
- البرتقال : 1 حبة (مقشر)
- الزنجبيل : قطعة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- التفاح : 1 حبة
- الجزر : 1 حبة
- البرتقال : 1 حبة (مقشر)
- الزنجبيل : قطعة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قطعي الشمندر، والتفاح، والجزر، والبرتقال إلى قطع صغيرة الحجم.
- ابشري الزنجبيل جيداً ثم أضيفيه إلى خليط الفاكهة المقطعة.
- وزعي المكونات في وعاء الخلاط، ثم أضيفي الثلج، واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج بملمس ناعم القوام.
- صفّي العصير في مصفاة، ثم اتركيه لحوالي 5 دقائق حتى تتخلصي من اللّب.
- صُبي العصير في أكواب وقدميه فوراً.
شاهدي: عصير الشمندر البارد بالفيديو
