بان كيك سهل و سريع

Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة

مقادير بان كيك سهل و سريع

- البيض : 2 حبة
- ملح : رشّة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- دقيق : كوب (مثل خليط الكيك، القليل منه ليصبح ثقيل)

طريقة تحضير بان كيك سهل و سريع

1. تخفق البيضة، الملح، الفانيليا والسكر بشوكة أو بمضرب البيض العادي ثم يضاف الحليب ويخفق.

2. ينخل الدقيق وبايكنغ باودر مع بعض ثم يضاف للخليط ويقلب جيداً، تضاف معلقة زيت ثم يخلط جيداً بالمضرب اليدوي أو بالشوكة.

3. في مقلاة غير لاصقة أو تيفال تمسح بقليل من الزيت ثم يُبدأ بوضع كمية من الخليط فيها مقدار فنجان قهوة.

4. تترك على نار خفيفة ليتحمر أسفل البان كيك ثم تقلب على الجهة الأخرى لتنضج، تكرر العملية حتى إنتهاء كمية الخليط.

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2016-07-19

ما شاءالله كل حاجاتك حلو ولله شكرًا حبيبتي

| تاريخ النشر: 2016-08-15

كوبان الحليب سائل ام جاف يرجى التوضيح مطبخ سيدتي من اجمل الاطباق المميزة

| تاريخ النشر: 2016-11-11

كوبان الحليب سائل ام بودرة ابي رد بسرعه من فضلكم

| تاريخ النشر: 2016-11-14

حليب سائل

| تاريخ النشر: 2021-07-15

طيب انا بدي بمقادير لعشر اشخاص

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ