بان كيك سهل و سريع

Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة

مقادير بان كيك سهل و سريع

- البيض : 2 حبة
- ملح : رشّة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- دقيق : كوب (مثل خليط الكيك، القليل منه ليصبح ثقيل)

طريقة تحضير بان كيك سهل و سريع

1. تخفق البيضة، الملح، الفانيليا والسكر بشوكة أو بمضرب البيض العادي ثم يضاف الحليب ويخفق.

2. ينخل الدقيق وبايكنغ باودر مع بعض ثم يضاف للخليط ويقلب جيداً، تضاف معلقة زيت ثم يخلط جيداً بالمضرب اليدوي أو بالشوكة.

3. في مقلاة غير لاصقة أو تيفال تمسح بقليل من الزيت ثم يُبدأ بوضع كمية من الخليط فيها مقدار فنجان قهوة.

4. تترك على نار خفيفة ليتحمر أسفل البان كيك ثم تقلب على الجهة الأخرى لتنضج، تكرر العملية حتى إنتهاء كمية الخليط.

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2016-07-19

ما شاءالله كل حاجاتك حلو ولله شكرًا حبيبتي

| تاريخ النشر: 2016-08-15

كوبان الحليب سائل ام جاف يرجى التوضيح مطبخ سيدتي من اجمل الاطباق المميزة

| تاريخ النشر: 2016-11-11

كوبان الحليب سائل ام بودرة ابي رد بسرعه من فضلكم

| تاريخ النشر: 2016-11-14

حليب سائل

| تاريخ النشر: 2021-07-15

طيب انا بدي بمقادير لعشر اشخاص

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الطبخ بالبخار
أسرار الطبخ بالبخار
كوني حذرة عند إزالة الغطاء عن الوعاء، وتذكّري حماية أصابعك بقفاز فرن، أو منشفة توخَّي الحذر الشديد عند رفع الغطاء بحيث لا يتوجّه البخار نحو وجهك أو جسمك.
أساسيات المطبخ للمبتدئين
أساسيات المطبخ للمبتدئين
قبل أن تلوحي بسكين أو تُسخّني الفرن، إقرأي الوصفة كاملةً! أنه من المؤسف أن تقضي ساعةً في تحضير العشاء حتى تكتشفي أن اللحم يُنقع طوال الليل، وتتوقفي عن وصفتك.
لانش بوكس السبانخ وسلطة المعكرونة مع جبنة الموزاريلا
لانش بوكس السبانخ وسلطة المعكرونة مع جبنة الموزاريلا
يشجع اللانش بوكس أطفالك خلال يومهم المدرسي على تنويع الوجبات وإضافة الخضروات والفواكة والبروتينات، مما يجعله خياراً صحياً للأطفال.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ