بان كيك سهل و سريع

Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة

مقادير بان كيك سهل و سريع

- البيض : 2 حبة
- ملح : رشّة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- دقيق : كوب (مثل خليط الكيك، القليل منه ليصبح ثقيل)

طريقة تحضير بان كيك سهل و سريع

1. تخفق البيضة، الملح، الفانيليا والسكر بشوكة أو بمضرب البيض العادي ثم يضاف الحليب ويخفق.

2. ينخل الدقيق وبايكنغ باودر مع بعض ثم يضاف للخليط ويقلب جيداً، تضاف معلقة زيت ثم يخلط جيداً بالمضرب اليدوي أو بالشوكة.

3. في مقلاة غير لاصقة أو تيفال تمسح بقليل من الزيت ثم يُبدأ بوضع كمية من الخليط فيها مقدار فنجان قهوة.

4. تترك على نار خفيفة ليتحمر أسفل البان كيك ثم تقلب على الجهة الأخرى لتنضج، تكرر العملية حتى إنتهاء كمية الخليط.

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2016-07-19

ما شاءالله كل حاجاتك حلو ولله شكرًا حبيبتي

| تاريخ النشر: 2016-08-15

كوبان الحليب سائل ام جاف يرجى التوضيح مطبخ سيدتي من اجمل الاطباق المميزة

| تاريخ النشر: 2016-11-11

كوبان الحليب سائل ام بودرة ابي رد بسرعه من فضلكم

| تاريخ النشر: 2016-11-14

حليب سائل

| تاريخ النشر: 2021-07-15

طيب انا بدي بمقادير لعشر اشخاص

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ