الروبيان بصلصة الطماطم الحارة

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح البصل وقلّبيه حتى يذبل.
2. أضيفي الروبيان، ثم الثوم المهروس، ومعجون الفلفل الأحمر الحار، ومكعبات الطماطم.
3. نكّهي بالملح، وقلّبي قليلاً حتى تتداخل المكونات وينضج الروبيان.
4. أطفئي النار، وأضيفي عصير الليمون الحامض.
5. قدمي الروبيان بصلصة الطماطم الحارة ساخناً إلى جانب الأرز.

تعلمي أيضاً:  أرز بالروبيان على الطريقة الآسيوية