المقادير
- الذرة :
2 كوب
(جافة)
- زيت الذرة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- زيت الذرة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- نقوم بنقع الذرة قبل بليلة وبعد ذلك نقوم بسلقها ٣ أرباع الاستواء.
- بعد سلقها نصفيها ونضيف الملح، الكزبرة، البابريكا، فلفل أسود، ثوم بودرة، زيت الذرة، ونقوم بتقليبها.
- وبعد ذلك نضعها في صينية الفرن ونضعها بالفرن على درجة حرارة 200ْ من فوق وتحت.
