سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي

سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي

سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي ... أظهرت الدراسات الجديدة أن الكرفس قد يوقف نمو خلايا سرطان الثدي. ويعتبر الكرفس من النباتات ذات القيمة الغذائية والصحية العالية، وثبتت فعاليته في علاج عدد من الأمراض أهمها مرض سرطان الثدي، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان، وبالتالي فهو يقي من الإصابة بسرطان الثدي.

مقادير سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي

- خس : كوب
- التفاح : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الكرفس : 2 كوب (مفروم شرائح رفيعة)
- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي

  1.  رتبي أوراق الخس في طبق.
  2.  وزعي الكرفس، والتفاح، والجوز.
  3. اخلطي في طبق عميق الملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، ووزعي المزيج فوق السلطة وقدميها.

تعلمي أيضاً:  بطاطس بالكزبرة والشبت لمقاومة سرطان الثدي

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ