الحلا الجاف بالكاكاو

Nadia Nor Chams قدمت هذا الطبق المميز من الحلويات الشهية

مقادير الحلا الجاف بالكاكاو

- البيض : 4 حبات
- سكر : كوب
- الزيت : كوب
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان
- بيكنج بودر : ملعقتان كبيرتان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 4 اكواب (حسب الحاجة)

طريقة تحضير الحلا الجاف بالكاكاو

1. نقسم المكونات بالنصف، لعمل عجينتين واحدة بيضاء والتانية بالكاكاو.

2. و نفس الشيء مع باقي المكونات نضيف ملعقتان كبيرتان كاكاو ونشكل كورة نقسمها على 3 كور متساوية.

3. نبسط العجينة البيضاء ونبسط العجينة البنية ونضع البنية على البيضاء ونحاول نعمل رول ونقطعه دوائر و ندخلها الفرن حتى تستوي ومن ثم نقطعها لدوائر ونقدمها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ