الحلا الجاف بالكاكاو

Nadia Nor Chams قدمت هذا الطبق المميز من الحلويات الشهية

مقادير الحلا الجاف بالكاكاو

- البيض : 4 حبات
- سكر : كوب
- الزيت : كوب
- الكاكاو : ملعقتان كبيرتان
- بيكنج بودر : ملعقتان كبيرتان
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 4 اكواب (حسب الحاجة)

طريقة تحضير الحلا الجاف بالكاكاو

1. نقسم المكونات بالنصف، لعمل عجينتين واحدة بيضاء والتانية بالكاكاو.

2. و نفس الشيء مع باقي المكونات نضيف ملعقتان كبيرتان كاكاو ونشكل كورة نقسمها على 3 كور متساوية.

3. نبسط العجينة البيضاء ونبسط العجينة البنية ونضع البنية على البيضاء ونحاول نعمل رول ونقطعه دوائر و ندخلها الفرن حتى تستوي ومن ثم نقطعها لدوائر ونقدمها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ