المقادير
- مسحوق الزنجبيل :
2 ملعقة كبيرة
(مطحون)
- العسل : حسب الرغبة
- ماء ساخن : 3 اكواب (مغلي)
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : حسب الرغبة
- ماء ساخن : 3 اكواب (مغلي)
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي مسحوق الزنجبيل والعسل في قدر مناسب، وأضيفي الماء المغلي، ثم حركي المزيج جيداً.
- ارفعي القدر على نار هادئة حتى يغلي لحوالي 10 دقائق.
- صفّي مزيج الزنجبيل، وأضيفي إليه الزعفران، ثم حركي جيداً.
- صبّي شاي الزنجبيل في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: شاي بالزنجبيل والليمون
