المقادير
- صدر الدجاج :
2 قطعة
- باربكيو صوص : نصف كوب
- كزبرة خضراء : نصف كوب
- خبز التورتيلا : 2 رغيف
- صلصة الرانش الجاهزة : نصف كوب
- الزيت : حسب الرغبة (للدهن)
- جبن موزاريلا : نصف كوب
- باربكيو صوص : نصف كوب
- كزبرة خضراء : نصف كوب
- خبز التورتيلا : 2 رغيف
- صلصة الرانش الجاهزة : نصف كوب
- الزيت : حسب الرغبة (للدهن)
- جبن موزاريلا : نصف كوب
طريقة التحضير
- غمسي صدور الدجاج من الجانبين بصوص الباربيكيو، واتركيها لمدة ساعتين في الثلاجة.
- في صينية مدهونة بالزيت، ضعي صدور الدجاج وقلبيها على النار على الجهتين حتى تمام النضج.
- قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.
- حضري خبز التورتيلا وأضيفي عليه صوص الرانش والكزبرة الخضراء وجبن الموزاريلا ولفيّه.
- رصي خبز التورتيلا في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وأدخليها الفرن حتى تذوب الجبنة، وقدمي الساندويشات ساخنة.
