سلطة سيزر الدجاج الشهية

1- أمزجي الثوم المهروس، الأنشوفي، المايونيز، عصير الليمون الحامض، الماء وجبن البارميزان في وعاء.

2- دقّي صدور الدجاج حتى تصبح رفيعة.

3- إدهني الدجاج بالزيت ثمّ ضعيه في مقلاة على النار وقلّبيه حتى النضج.

4- إرفعي صدور الدجاج عن النار بعد أن تنضج وقطعيها.

5- إغسلي الخس وقطعيه بالحجم الذي تفضلينه.

6- ضعي الخس والدجاج في وعاء كبير.

7- أسكبي الصلصة على السلطة وقدميها مع مكعبات الكروتون (التوست).