حلا الباونتي

Nadia Nor Chams عضوة مطبخ سيدتي اختارت أن تشاركنا هذا النوع من الحلويات الغربية بطعم شوكولاتة الباونتي الشهية

مقادير حلا الباونتي

- السكر الناعم : كوب
- جوز الهند : كوبان
- حليب بودرة : كوب
- برش ليمون : حسب الرغبة
- البيض : 1 حبة

طريقة تحضير حلا الباونتي

1. نطحن اولا السكر الناعم مع جوز الهند ليصبح بودرة ناعمة نضيف لهم مبشور الليمون والحليب البودرة، وبيضة كاملة  وتعجن باليد جيدا.

2. نضعها ترتاح لمدة 10دقائق، ونرش الطحين في صينية الخبز ونشكل كرات وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة.

3. نذوب الشوكولاته مع قليل من القشدة السائلة ونغمس الكرات فيها ثم نزينها بالشوكولاتة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ