حلا الباونتي

Nadia Nor Chams عضوة مطبخ سيدتي اختارت أن تشاركنا هذا النوع من الحلويات الغربية بطعم شوكولاتة الباونتي الشهية

مقادير حلا الباونتي

- السكر الناعم : كوب
- جوز الهند : كوبان
- حليب بودرة : كوب
- برش ليمون : حسب الرغبة
- البيض : 1 حبة

طريقة تحضير حلا الباونتي

1. نطحن اولا السكر الناعم مع جوز الهند ليصبح بودرة ناعمة نضيف لهم مبشور الليمون والحليب البودرة، وبيضة كاملة  وتعجن باليد جيدا.

2. نضعها ترتاح لمدة 10دقائق، ونرش الطحين في صينية الخبز ونشكل كرات وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة.

3. نذوب الشوكولاته مع قليل من القشدة السائلة ونغمس الكرات فيها ثم نزينها بالشوكولاتة.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ