حلى التيراميسو الإيطالي في الكاسات

حلى التيراميسو الإيطالي في الكاسات

حلى التيراميسو الإيطالي في الكاسات ... يعد التيراميسو واحداً من ألذ أنواع الحلويات الإيطالية الشهيرة المنتشرة حول العالم، وهي مفضلة للصغار وكبار السن، كونها طرية وسهلة الهضم، إذ تتكون من البسكويت والقهوة ومزيج كريمي لذيذ بالجبن والكريمة.
أعدي لجمعات العائلة والأصدقاء أطيب وصفات الحلويات الباردة على السفرة بمذاقها الغني بالقهوة الرائعة.
 

مقادير حلى التيراميسو الإيطالي في الكاسات

- جبنة الماسكاربوني : كوب
- جبنة فيلادلفيا : كوب
- حليب مكثف محلى : كوب
- كريمة الخفق : مغلف
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة (مذوّبة بالماء)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كيك : حسب الحاجة (مفتت جاهز)

طريقة تحضير حلى التيراميسو الإيطالي في الكاسات

  1. ضعي جبن الماسكاربوني، وجبن الفيلادلفيا، وكريمة الخفق، والحليب المكثف المحلّى، ومزيج القهوة، والفانيليا في وعاء المضرب الكهربائي.
  2. اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج منتفخ، ثم ضعيه في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.
  3. وزعي فتات الكيك في كاسات التقديم، ثم وزعي فوقها طبقة من مزيج الكريمة والجبن.
  4. كرري العملية حتى تحصلي على عدّة طبقات، ثم زيّني الكاسات برشة كاكاو، وقدمي حلى التيراميسو بارداً.

شاهدي:  حلى تيراميسو ب 15 دقيقة بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ