حلى التيراميسو الإيطالي في الكاسات

حلى التيراميسو الإيطالي في الكاسات

حلى التيراميسو الإيطالي في الكاسات ... يعد التيراميسو واحداً من ألذ أنواع الحلويات الإيطالية الشهيرة المنتشرة حول العالم، وهي مفضلة للصغار وكبار السن، كونها طرية وسهلة الهضم، إذ تتكون من البسكويت والقهوة ومزيج كريمي لذيذ بالجبن والكريمة.
أعدي لجمعات العائلة والأصدقاء أطيب وصفات الحلويات الباردة على السفرة بمذاقها الغني بالقهوة الرائعة.
 

مقادير حلى التيراميسو الإيطالي في الكاسات

- جبنة الماسكاربوني : كوب
- جبنة فيلادلفيا : كوب
- حليب مكثف محلى : كوب
- كريمة الخفق : مغلف
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة (مذوّبة بالماء)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كيك : حسب الحاجة (مفتت جاهز)

طريقة تحضير حلى التيراميسو الإيطالي في الكاسات

  1. ضعي جبن الماسكاربوني، وجبن الفيلادلفيا، وكريمة الخفق، والحليب المكثف المحلّى، ومزيج القهوة، والفانيليا في وعاء المضرب الكهربائي.
  2. اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج منتفخ، ثم ضعيه في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.
  3. وزعي فتات الكيك في كاسات التقديم، ثم وزعي فوقها طبقة من مزيج الكريمة والجبن.
  4. كرري العملية حتى تحصلي على عدّة طبقات، ثم زيّني الكاسات برشة كاكاو، وقدمي حلى التيراميسو بارداً.

شاهدي:  حلى تيراميسو ب 15 دقيقة بالفيديو

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ