المقادير
- جبنة الماسكاربوني :
كوب
- جبنة فيلادلفيا : كوب
- حليب مكثف محلى : كوب
- كريمة الخفق : مغلف
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة (مذوّبة بالماء)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كيك : حسب الحاجة (مفتت جاهز)
- جبنة فيلادلفيا : كوب
- حليب مكثف محلى : كوب
- كريمة الخفق : مغلف
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة (مذوّبة بالماء)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كيك : حسب الحاجة (مفتت جاهز)
طريقة التحضير
- ضعي جبن الماسكاربوني، وجبن الفيلادلفيا، وكريمة الخفق، والحليب المكثف المحلّى، ومزيج القهوة، والفانيليا في وعاء المضرب الكهربائي.
- اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج منتفخ، ثم ضعيه في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.
- وزعي فتات الكيك في كاسات التقديم، ثم وزعي فوقها طبقة من مزيج الكريمة والجبن.
- كرري العملية حتى تحصلي على عدّة طبقات، ثم زيّني الكاسات برشة كاكاو، وقدمي حلى التيراميسو بارداً.
