مقادير دونات جوز الهند بسعرات قليلة للرجيم

- البيض : 4 حبات
- دقيق : 220 غراماً (دقيق جوز الهند)
- حليب لوز : 100 ملليلتر (غير محلى)
- زيت جوز الهند : 50 مللتر
- بديل السكر : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- خلاصة الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
- جوز الهند : 50 غم (محمّص وغير محلّى / للتزيين)
- بديل السكر : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير دونات جوز الهند بسعرات قليلة للرجيم

ادهني صينية الدونات الخاصّة بالقليل من الزيت.
اخلطي دقيق جوز الهند، والملح، وبديل السكر، والبيكنج باودر في وعاء، ثم أضيفي البيض، والفانيليا، وزيت جوز الهند، وحليب اللوز، واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم القوام.
إملئي الفتحات بالمزيج داخل صينية الدونات بمقدار الثلثين.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تصبح أطرافها ذهبية اللون، ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي حبات دونات لدقيقة من كل جانب.
اخلطي جوز الهند المحمّص وبديل السكر في وعاء جانبي، حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
ارفعي حبات الدونات من المقلاة، ثم غمّسيها في خليط جوز الهند المحمّص، واتركيها حتى تبرد، ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها.

تعلمي أيضاً: دونات بدون بيض