تاكو الدجاج بالطماطم والشيدر

تاكو الدجاج بالطماطم والشيدر

تاكو الدجاج بالطماطم والشيدر .... التاكو أحد أشهر الأطباق المكسيكية التي ذاع صيتها في جميع دول العالم بسبب طعمها اللذيذ والشهي، وذلك لاحتوائها على كمية من الخضار المتنوعة، والبهارات التي تكسبه الطعم المميز، وتختلف المكوّنات المضافة إليه وطريقة تحضيره من وصفة إلى أخرى حسب الرغبة.

مقادير تاكو الدجاج بالطماطم والشيدر

- البهارات :
  • ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
  • بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
  • الكمون : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
  • الفلفل الحار : رشّة
  • ملح : رشّة
- الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- خس : كوب (مفروم ناعم)
- طماطم : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- البصل : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأخضر : ربع كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة ناعم)
- جبن الشيدر : 200 غم (مبشور)
- الخبز : 6 قطع (خبز تاكو)

طريقة تحضير تاكو الدجاج بالطماطم والشيدر

  1. اخلطي البهارات واتركيها جانباً.
  2. ضعي الطماطم، والفلفل، والبصل، والكزبرة في وعاء.
  3. نكهي بنصف ملعقة صغيرة من مزيج البهارات واخلطيهم واتركي المزيج جانباً.
  4. اسكبي الخل فوق الدجاج ونكهي بباقي كمية البهارات وحركي.
  5. حمّي القليل من الزيت في مقلاة وأضيفي الدجاج، وحركي من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج تماماً ثم ارفعي المقلاة عن النار.
  6. ضعي في قطعة من خبز التاكو القليل من الخس بعدها القليل من الدجاج.
  7. أضيفي القليل من مزيج الطماطم وانثري الجبن على الوجه.
  8. كرري الخطوات السابقة حتى الانتهاء من الكمية.
  9. صُفي التاكو في طبق التقديم، وقدميه فوراً.

تعلمي أيضاً:  تاكو الدجاج

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.
الفراولة التي فقدت شكلها الجميل: 7 أفكار لاستخدامها قبل التلف
الفراولة التي فقدت شكلها الجميل: 7 أفكار لاستخدامها قبل التلف
بدلاً من انتظار الفراولة حتى تفقد قيمتها، يمكن تحويلها في الوقت المناسب إلى صلصة، أو مربى أو مشروب أو حلوى أو حشوة، لتصبح مكوناً يمنح الوصفات نكهة الفراولة.
طرق بسيطة للتخلص من بقع القهوة في الأكواب بمكونات منزلية
طرق بسيطة للتخلص من بقع القهوة في الأكواب بمكونات منزلية
يمكنك تحويل تنظيف أكواب القهوة إلى عادة منزلية بسيطة لا تتطلب وقتاً طويلاً أو ميزانية إضافية، مع الحفاظ على مظهرها الجميل وجاهزيتها لاستقبال فنجانك التالي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ