شربات الكنافة

شربات الكنافة

شربات الكنافة ... من أهم العناصر الأساسية في نجاح وصفة الكنافة اللذيذة. تعلمي السر في نجاح قوام شربات الكنافة من مطبخ سيدتي وحضريها بقوام مناسب ونكهة مميزة لنجاح الوصفة.

مقادير شربات الكنافة

- سكر : 2 كوب (أبيض)
- الماء : كوب ونصف
- عصير الليمون : نصف حبة
- ماء الورد : قطرات (أو رشة من الفانيليا / اختياري)

طريقة تحضير شربات الكنافة

  1. في قدر متوسط، ضعي السكر والماء وعصير الليمون.
  2. ارفعي القدر على نار متوسطة واتركي المزيج حتى يغلي.
  3. خففي النار واتركي الشربات تغلي لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح قوامها سميكاً قليلاً.
  4. اتركي الشربات تبرد تماماً قبل استخدامها.
  5. أضيفي قطرات من ماء الورد أو الفانيليا للحصول على نكهة مميزة.

تعلمي أيضاً:  شيرة بانكيك بالمنزل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
قد يصبح حوض المطبخ بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والجراثيم ومسببات الأمراض الأخرى. إذ يقلل الحوض النظيف من خطر التلوث ويساعد في الحفاظ على بيئة صحية، من دون جراثيم.
حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
المايونيز في الواقع مكون قوي ومضمون النجاح لتحميص الخضار، مما ينتج عنه بعض من أشهى وأكثر القشور المقرمشة التي يمكنك تخيلها.
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ