أسهل سلطة عدس بالخضار خطوة بخطوة بالصور

لطبق منعش كله فائدة وصحة، قدمت الطاهية دالا الفيومي وخصيصاً لمطبخ سيدتي طبق سلطة العدس بالخضار.. طبق مبتكر وشهي

مقادير أسهل سلطة عدس بالخضار خطوة بخطوة بالصور

- العدس الأسود : كوب (مسلوق)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعم)
- الكرفس : ربع كوب (مفروم ناعم)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الجزر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- البقدونس : ربع كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ربع كوب (للتتبيلة)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيلة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير سلطة العدس بالخضار

الخطوة الثانية

ضعي العدس والجزر بوعاء الخلط وزيدي عليهم الكرفس المفروم

الخطوة الثالثة

أضيفي الفليفلة الحمراء، وأيضاً البصل المفروم

الخطوة الرابعة

أضيفي البقدونس المفروم، وصبي عصير الليمون

الخطوة الخامسة

صبي زيت الزيتون

الخطوة السادسة

بهرّي بالملح والفلفل الأسود

الخطوة السابعة

حركي السلطة

الخطوة الثامنة

قدمي سلطة العدس بالخضار
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ