أسهل سلطة عدس بالخضار خطوة بخطوة بالصور

لطبق منعش كله فائدة وصحة، قدمت الطاهية دالا الفيومي وخصيصاً لمطبخ سيدتي طبق سلطة العدس بالخضار.. طبق مبتكر وشهي

مقادير أسهل سلطة عدس بالخضار خطوة بخطوة بالصور

- العدس الأسود : كوب (مسلوق)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعم)
- الكرفس : ربع كوب (مفروم ناعم)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مفرومة ناعم)
- الجزر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- البقدونس : ربع كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ربع كوب (للتتبيلة)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيلة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للتتبيلة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير سلطة العدس بالخضار

الخطوة الثانية

ضعي العدس والجزر بوعاء الخلط وزيدي عليهم الكرفس المفروم

الخطوة الثالثة

أضيفي الفليفلة الحمراء، وأيضاً البصل المفروم

الخطوة الرابعة

أضيفي البقدونس المفروم، وصبي عصير الليمون

الخطوة الخامسة

صبي زيت الزيتون

الخطوة السادسة

بهرّي بالملح والفلفل الأسود

الخطوة السابعة

حركي السلطة

الخطوة الثامنة

قدمي سلطة العدس بالخضار
أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ