مقادير سلطة التونة بالخضار
- التونا :
علبة
- خس : 4 ورقات (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- زيتون أخضر : نصف كوب (منزوع النوى)
- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)
- ملح : رشّة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- خس : 4 ورقات (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- زيتون أخضر : نصف كوب (منزوع النوى)
- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)
- ملح : رشّة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير سلطة التونة بالخضار
- ضعي الفليفلة والطماطم والبصل والخس في وعاء عميق.
- صفّي التونة من الزيت، وأضيفيها فوق الخضار.
- أضيفي الزيتون الأخضر، ثم قلّبي حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
- في وعاء جانبي صغير، امزجي زيت الزيتون مع عصير الليمون الحامض والملح، ثم صبّي المزيج فوق المكونات.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم، وقدميها فوراً.
