مقادير طريقة عمل صوص البرجر مثل المطاعم
- الفلفل الاحمر الحار :
ربع ملعقة صغيرة (مسحوق)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- المايونيز : نصف كوب
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- المايونيز : نصف كوب
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير طريقة عمل صوص البرجر مثل المطاعم
- في وعاء للخلط، امزجي المايونيز والكاتشاب والخردل وصوص الباربكيو جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- أضيفي الفلفل الأحمر الحار والثوم وقلبي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
- نكهي بالملح والفلفل الأسود.
- انقلي الصوص في برطمان نظيف، واستخدميه لإعداد ساندويشات البرجر.
تعلمي أيضاً: صلصة البرجر مثل المطاعم
