تبولة الأناناس الطازج

تبولة الأناناس الطازج ..  يعتبر طبق التبولة من أفضل أطباق المقبلات الشامية المحببة للجميع .. حضرناها لك وبشكل مبتكر وجديد من مطبخ سيدتي كي تستمتعي بأشهى طبق مقبلات 

 

الطبق من إعداد الشيف رامز نمر / مطعم أواني - دبي

مقادير تبولة الأناناس الطازج

- البقدونس : 250 غراماً
- طماطم : 150 غراماً
- أناناس : 70 غم (طازج)
- العدس : 50 غم (حبّ / مسلوق)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : حسب الرغبة
- الرمان : ربع كوب (حبّ)

طريقة تحضير تبولة الأناناس الطازج

1. ضعي المكونات جميعها بوعاء الخلط.

2. رشي الملح وصبي زيت الزيتون وعصير الليمون.

3. حركي الخليط بشكل جيد وهكذا تكون تبولة الأناناس جاهزة للأكل.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ