كاساديا بالنقانق والبيض

كاساديا بالنقانق والبيض

كاساديا بالنقانق والبيض ... من الوجبات السريعة اللذيذة والمرغوبة على وجبتي الفطور أو العشاء بشكل واسع، كما أنها وصفة غنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم عدا عن كونها سهلة التحضير حيث لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها وتجهيز مكوناتها.

مقادير كاساديا بالنقانق والبيض

- النقانق : 2 قطعة (مقطع شرائح)
- البيض : 2 حبة
- خبز التورتيلا : 2 رغيف
- جبن الشيدر : حسب الرغبة

طريقة تحضير كاساديا بالنقانق والبيض

  1. في مقلاة، اطهي النقانق والبيض جيداً.
  2. ضعي الخليط في وسط التورتيلا وغطي المزيج بالجبن، ثم اثني الحواف إلى الداخل لعمل جيب مُغلق.
  3. سخني مقلاة، مع وضع جانب إغلاق الجيب لأسفل واقلبي الجيب واطهيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ثم قدميه.

تعلمي أيضاً:  كاساديا الدجاج بالجبن الشيدر

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ