المقادير
- النقانق :
2 قطعة
(مقطع شرائح)
- البيض : 2 حبة
- خبز التورتيلا : 2 رغيف
- جبن الشيدر : حسب الرغبة
- البيض : 2 حبة
- خبز التورتيلا : 2 رغيف
- جبن الشيدر : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في مقلاة، اطهي النقانق والبيض جيداً.
- ضعي الخليط في وسط التورتيلا وغطي المزيج بالجبن، ثم اثني الحواف إلى الداخل لعمل جيب مُغلق.
- سخني مقلاة، مع وضع جانب إغلاق الجيب لأسفل واقلبي الجيب واطهيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ثم قدميه.
تعلمي أيضاً: كاساديا الدجاج بالجبن الشيدر
