المقادير
- أعشاب :
3 اكواب
(أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة)
- الزبدة : ربع كوب
- الفشار : 8 اكواب (طازج)
- الفول السوداني : نصف كوب (محمص وجاف / غير مملح)
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب (مصغرة)
- الزبدة : ربع كوب
- الفشار : 8 اكواب (طازج)
- الفول السوداني : نصف كوب (محمص وجاف / غير مملح)
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب (مصغرة)
طريقة التحضير
- ضعي أعشاب الخطمي والزبدة في قدر كبير على نار متوسطة إلى منخفضة، وقومي بتذويبهما معاً مع التحريك من حين لآخر. اطهيهما حتى يمتزج الخليط ويصبح ناعماً، لمدة 5 دقائق تقريباً، ثم ارفعيهما عن النار.
- أضيفي الفشار والفول السوداني، وقلبي بلطف لتغطيتهما بالكامل بخليط الخطمي. ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة.
- باستخدام أيدٍ مدهونة بالزبدة، قومي بتشكيل الخليط إلى كرات قطرها 3 بوصات، ولفي كل كرة بغلاف بلاستيكي.
تعلمي أيضاً: طريقة تحضير الفشار بالكراميل
