حلى روكي رود

حلى روكي رود

حلى روكي رود ... تعرفي من مطبخ سيدتي على أطيب وأسرع وصفات الحلويات بالشوكولاتة الباردة الطيبة والشهية، قدمي تحلية صيفية مميزة ولذيذة، وقدميها في السهرات والجمعات العائلية 

شاهدي:  حلى روكي رود بالمارشميلو بالفيديو

مقادير حلى روكي رود

- حبيبات الشوكولاتة : 2 كوب
- حليب مكثف محلى : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- الزبدة : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مارشميلو : 2 كوب
- بندق : كوب (مفروم خشن)

طريقة تحضير حلى روكي رود

  1. اخلطي الحليب المكثف المحلى مع الشوكولاتة والزبدة في وعاء زجاجي بالمايكرويف لمدة 90 ثانية.
  2. أضيفي الفانيلا وحركي ثم أضيفي المارشميلو والبندق وقلبي المزيج.
  3. بطني صينية مربعة بورق الزبدة وصبي المزيج فيها بشكل متساوي.
  4. غطي الصينية بورق النايلون وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
  5. قومي بتقطعيها مربعات وقدميها مع رشة كاكاو أو صوص حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا القهوة… استخدامات مذهلة في المطبخ
لا ترمي بقايا القهوة… استخدامات مذهلة في المطبخ
بقايا القهوة ليست مجرد فضلات تُرمى بعد الاستخدام، بل هي مورد غني يمكن استغلاله بطرق عديدة داخل المطبخ، كعنصر أساسي سواء في الطهي أو التنظيف أو تعطير المكان.
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
يعتبر فتات الخبز كنزاً في المطبخ لتحويل بقايا الخبز إلى وجبات مقرمشة، حيث يمكن استخدامه، في تحضير كرات الجبن المقلية، تعزيز السلطات، أو اختاري الوصفات الآتية.
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
إن نجاح الكريمة في الحلويات هو مزيج من الخبرة والانتباه للتفاصيل، بدءاً من اختيار النوع المناسب، ومروراً بطريقة التحضير، وانتهاءً بطريقة الاستخدام والتقديم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ