طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي

طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي

طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي ... تُعدّ السلطات من المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تناولها الأشخاص عادةً بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن، وخاصة على سفرة رمضان، ويعد المطبخ الإيطالي الأشهر بسبب وجود الخضروات كمكوّن أساسي فيه مثل البطاطس. 

مقادير طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي

- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة)
- سلامي : 6 شرائح (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي

  1. ضعي ماء ساخن في قدر على نار متوسطة.
  2. أضيفي قطع البطاطس، واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة حتى تمام الإستواء بحيث تكون متماسكة.
  3. أخرجيها من الماء وصفيها، ثم ضعيها في وعاء التقديم، وأضيفي شرائح السلامي المقطعة، والبصل المفروم، والبقدونس، والمايونيز، ووزعي الملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي زيت الزيتون وقلبي المكونات معاً وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة البطاطس التركية

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
تجميد لحم الأضحية ليس مجرد خطوة لحفظ الطعام، بل هو طريقة للحفاظ على نعمة كبيرة والاستفادة منها بأفضل صورة ممكنة طوال العام. ليبقى اللحم محتفظاً بطعمه وكأنه طازج.
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة
تعتمد هذه الطرق على مكونات موجودة في كل مطبخ ولا تحتاج إلى مجهود أو تكلفة، إليك أفضل حيل فعالة لإزالة رائحة اللحم القوية من يديك بسهولة، كما جمعها "مطبخ سيدتي".
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ