طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي

طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي

طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي ... تُعدّ السلطات من المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تناولها الأشخاص عادةً بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن، وخاصة على سفرة رمضان، ويعد المطبخ الإيطالي الأشهر بسبب وجود الخضروات كمكوّن أساسي فيه مثل البطاطس. 

مقادير طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي

- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة)
- سلامي : 6 شرائح (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي

  1. ضعي ماء ساخن في قدر على نار متوسطة.
  2. أضيفي قطع البطاطس، واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة حتى تمام الإستواء بحيث تكون متماسكة.
  3. أخرجيها من الماء وصفيها، ثم ضعيها في وعاء التقديم، وأضيفي شرائح السلامي المقطعة، والبصل المفروم، والبقدونس، والمايونيز، ووزعي الملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي زيت الزيتون وقلبي المكونات معاً وقدميها.

تعلمي أيضاً:  سلطة البطاطس التركية

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ