مقادير بلح بالشوكولاتة والمكسرات
- التمر :
25 حبة
(منزوع النوى)
- لوز : 25 حبة (محمص ومملح)
- بندق : 25 حبة (محمص ومملح)
- الشوكولاتة : حسب الحاجة (داكنة)
- زيت جوز هند : ملعقة كبيرة
- لوز : 25 حبة (محمص ومملح)
- بندق : 25 حبة (محمص ومملح)
- الشوكولاتة : حسب الحاجة (داكنة)
- زيت جوز هند : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير بلح بالشوكولاتة والمكسرات
- أدخلي حبتين من اللوز والبندق في كل حبة تمر، وثبتيها بعود أسنان وضعيها جانباً على ورقة زبدة.
- ذوبي الشوكولاتة بزيت جوز الهند داخل قدر على نار متوسطة لمنخفضة.
- غمّسي كل حبة من التمر في خليط الشوكولاتة حتى تتغطى.
- اتركي الشوكولاتة المتبقية تقطر مرة أخرى في القدر.
- انقلي التمر على ورق زبدة حتى يجف.
- للتزيين: انثري رقائق جوز الهند على وجه التمر المحشي، وأدخليه الثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم قدميه.
تعلمي أيضاً: حلى التمر والشوفان
