المقادير
- الزبدة :
200 غم
- سكر البودرة : نصف كوب
- الجوز : نصف كوب (مطحون ناعم)
- طحين : 2 كوب
- ملح : رشّة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- سكر البودرة : نصف كوب
- الجوز : نصف كوب (مطحون ناعم)
- طحين : 2 كوب
- ملح : رشّة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
طريقة التحضير
- اخلطي الزبدة وهي بحرارة الغرفة مع السكر البودرة والفانيليا.
- أضيفي الجوز المطحون ناعماً والطحين تدريجياً.
- شكلي العجين على شكل كرات وابسطيها قليلاً بواسطة اليد، واضغطي حبة جوز داخلها.
- اخبزي البسكويت في فرن حرارته 180 لمدة 8 دقائق فقط، وزينيه بالسكر الناعم.
تعلمي أيضاً: حلى جوز الهند والبسكويت
