مقادير سلطة الخضار باللبن للرجيم
- للصوص :
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- المايونيز : ملعقة كبيرة (لايت)
- ملح : رشّة
- سماق : رشّة
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم ومقطع)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم ومقطع)
- الذرة : نصف كوب (مسلوقة)
- الخبز : كوب (محمّص)
طريقة تحضير سلطة الخضار باللبن للرجيم
- في وعاء صغير، امزجي مكونات الصوص معاً حتى تمام التجانس.
- في طبق التقديم، ضعي الخس، ثم الجزر والخيار والذرة.
- صبّي الصوص المحضّر فوق المكونات في الطبق، ثم قلّبي حتى تتداخل مع بعضها.
- وزعي الخبز المحمّص على وجه السلطة، ثم قدميها فوراً.
تعلمي أيضاً: سلطة الخيار بالشبت والبصل
