سلطة الخيار بالشبت والبصل

سلطة الخيار بالشبت والبصل

سلطة الخيار بالشبت والبصل .. قدمي على سفرتك طبق جانبي من السلطات المنعشة والطيبة جداً، سلطة الخيار بطعم الشبت والبصل.. جربيها الآن 

مقادير سلطة الخيار بالشبت والبصل

- خيار : 2 حبة
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الخيار بالشبت والبصل

  1. قطعي الخيار إلى دوائر رفيعة وضعيه في طبق.
  2. أضيفي البصل.
  3. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والخل والملح والشبت في طبق جيداً.
  4. وزعي المزيج فوق الخيار والبصل وقلبي وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ