آيس كريم الفراولة المثلج

آيس كريم الفراولة المثلج

آيس كريم الفراولة المثلج ... تعتبر الفراولة من أكثر أنواع الفواكة المستخدمة في صناعة الحلويات والآيس كريم الصيفية المثلجة، ومن أكثر أنواع الآيس كريم طلباً ورغبة لدى الكبار والصغار هي آيس كريم الفراولة، إليكِ الطريقة لتحضيره ألذ الحلويات الباردة المنزلية على طريقة مطبخ سيدتي.

المقادير

- الفراولة : 500 غراماً (مقطعة قطع صغيرة ومثلجة)
- لبن زبادي : كوب (بنكهة الفراولة)
- العسل : ملعقة كبيرة (أبيض)
- الفراولة : حسب الرغبة (طازجة / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. ضعي الفراولة المثلجة في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي اللبن الزبادي والعسل الأبيض، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.
  2. ضعي الخليط في علبة محكمة الإغلاق، وأدخليها إلى الفريزر لحوالي 5 ساعات حتى يجمد الآيس كريم.
  3. اسكبي آيس كريم الفراولة في أكواب مناسبة للتقديم، وزيّنيها بقطع الفراولة الطازجة، ثم قدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  آيس كريم بالكريم شانتيه

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ