المقادير
- الفراولة :
500 غراماً
(مقطعة قطع صغيرة ومثلجة)
- لبن زبادي : كوب (بنكهة الفراولة)
- العسل : ملعقة كبيرة (أبيض)
- الفراولة : حسب الرغبة (طازجة / للتزيين)
- لبن زبادي : كوب (بنكهة الفراولة)
- العسل : ملعقة كبيرة (أبيض)
- الفراولة : حسب الرغبة (طازجة / للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي الفراولة المثلجة في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي اللبن الزبادي والعسل الأبيض، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.
- ضعي الخليط في علبة محكمة الإغلاق، وأدخليها إلى الفريزر لحوالي 5 ساعات حتى يجمد الآيس كريم.
- اسكبي آيس كريم الفراولة في أكواب مناسبة للتقديم، وزيّنيها بقطع الفراولة الطازجة، ثم قدميها فوراً.
تعلمي أيضاً: آيس كريم بالكريم شانتيه