القرنبيط المحمر مع البروكلي للرجيم

القرنبيط المحمر مع البروكلي للرجيم

القرنبيط المحمر مع البروكلي للرجيم ... يحتوي البروكلي على كمية كبيرة من الألياف التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية، والسكري، والسمنة، وبعض أمراض الجهاز الهضمي، كما يحتوي القرنبيط على مركبات مثل الإندولات، والتي ثبتت فعاليتها في تنظيم الهرمونات وتقليل دهون البطن، نقدّم لكِ طريقة عمل القرنبيط المحمّر مع البروكلي للرجيم بخطوات سهلة جيداً.

مقادير القرنبيط المحمر مع البروكلي للرجيم

- البروكولي : رأس (مقطع زهرات)
- القرنبيط : رأس (مقطع زهرات)
- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)

طريقة تحضير القرنبيط المحمر مع البروكلي للرجيم

  1. في وعاء صغير جانبي، اخلطي زيت الزيتون مع البابريكا، والثوم، وعصير الليمون، والفلفل الأسود، والملح.
  2. ضعي زهرات البروكلي والقرنبيط في صينية فرن مدهونة بالزيت.
  3. صبّي مزيج التتبيلة فوق البروكلي والقرنبيط في الصينية.
  4. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تتحمر وتنضج تماماً، ثم قدّميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  بروكلي مشوي بالثوم السهل

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
إن أفضل طريقة للتعامل مع بقع الجزر والصلصة هي عدم منحها فرصة للتراكم؛ اغسلي اللوح مباشرة بعد الاستخدام، واستخدمي صودا الخبز للبقع العنيدة، وجففي اللوح جيداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ