مقادير حلى الشوكولاتة بالفول السوداني لضيافة العيد

- الشوكولاتة : 250 غراماً (بالحليب أو الداكنة، مفرومة)
- الزبدة : 150 غراماً (غير مملحة، مقطعة مكعبات)
- زبدة الفول السوداني : ثلاث أرباع الكوب
- بسكويت الشاي السادة : 2 كوب (مطحون خشن)
- الفول السوداني : كوب (محمص ومجروش خشن)
- رقائق الشوكولاته : حسب الرغبة (للتزيين)
- الفول السوداني : حسب الرغبة (محمص مجروش / للتزيين)

طريقة تحضير حلى الشوكولاتة بالفول السوداني لضيافة العيد

في وعاء مقاوم للحرارة موضوع فوق قدر به ماء يغلي دون أن يلامسه، ضعي الشوكولاتة المفرومة والزبدة المقطعة.
قلّبي باستمرار حتى يذوب المزيج تماماً ويصبح ناعماً ولامعاً، ثم ارفعي القدر عن النار.
أضيفي زبدة الفول السوداني إلى خليط الشوكولاتة والزبدة المذابة، وقلّبي جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
أضيفي البسكويت المطحون والفول السوداني المجروش إلى خليط الشوكولاتة، وقلّبي برفق حتى تتوزع المكونات جيداً ويتغطى البسكويت والفول السوداني بالشوكولاتة.
بطّني صينية مربعة صغيرة بورق زبدة.
اسكبي خليط الشوكولاتة في الصينية ووزعيه بالتساوي.
زيني الوجه بالمزيد من الفول السوداني المجروش أو رقائق الشوكولاتة.
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة واحدة أو حتى يتماسك الحلى تماماً.
قدمي الحلى بارداً مع فنجان من القهوة الساخنة.