المقادير
- دقيق :
كوب وربع
- البيض : 3 حبات
- الزيت : ثلث كوب
- سكر : كوب
- حليب : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مارشميلو : قطع (لتشكيل شكل الخروف)
- عجينة السكر : حسب الحاجة (لتشكيل شكل الخروف)
- البيض : 3 حبات
- الزيت : ثلث كوب
- سكر : كوب
- حليب : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مارشميلو : قطع (لتشكيل شكل الخروف)
- عجينة السكر : حسب الحاجة (لتشكيل شكل الخروف)
طريقة التحضير
- اخلطي البيض مع الزيت والسكر والفانيليا في وعاء.
- نخلّي الدقيق مع البيكنج باودر وأضيفيه بالتناوب مع الحليب على مزيج البيض، حتى تنتهي الكمية وتمتزج جيداً.
- قسمي عجينة الكب كيك في القوالب المنفردة، وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 مئوية، بحيث يكون الفرن ساخناً قبل وضع الكب كيك فيه لمدة 10 دقائق.
- استخدمي عجينة السكر لتزيين حلى الكب كيك على شكل خروف العيد واتركيها حتى ترتاح لمدة دقيقة.
- ضعي كب كيك على شكل خروف العيد في طبق التقديم وقدميه خاصة للأطفال.
تعلمي أيضاً: كب كيك خالي من الجلوتين