كب كيك خالي من الجلوتين

كب كيك خالي من الجلوتين

كب كيك خالي من الجلوتين ... يعتبر الجلوتين واحداً من أنواع البروتينات الموجودة في بعض الحبوب مثل القمح والشعير، ويعاني الكثير من حساسية الجلوتين وتتمثل أعراضه في آلام البطن والإسهال والإمساك وغيرها، نقدم لكِ وصفة جديدة لتحضير كب كيك خالي من الجلوتين لمن يعانون من هذه الحساسية.

مقادير كب كيك خالي من الجلوتين

- دقيق : 2 كوب (دقيق خالي من الجلوتين)
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : 1 حبة
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- عصير البرتقال : 1 حبة
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- حبوب الشيا : ملعقة كبيرة (بذور / اختياري)

طريقة تحضير كب كيك خالي من الجلوتين

  1. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. اخفقي البيض، والسكر، وبرش البرتقال مع الفانيليا بالخلاط بشكل جيد.
  3. أضيفي الزيت وعصير البرتقال واخلطيهم معاً.
  4. أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر وبذور الشيا.
  5. اخلطيهم جيداً حتى يختفي الدقيق.
  6. صبي الخليط في كاسات الكب كيك.
  7. أدخليهم للفرن بالرف الأوسط لمدة 30 دقيقة.
  8. بعد الإستواء أطفئي الفرن، واتركيهم بداخل الفرن لمدة 10 دقائق، ثم قدميهم.

تعلمي أيضاً:  كب كيك البرتقال بالكريمة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيف تحتفلين بيوم الكرواسون 30 يناير، وكيف تحضرينه منزلياً؟
كيف تحتفلين بيوم الكرواسون 30 يناير، وكيف تحضرينه منزلياً؟
يمكن تحضير الكرواسون بنكهات مالحة أو حلوة، لذا تتوفر العديد من الإضافات والصلصات التي يمكن دهنها عليه. من بين الإضافات المالحة، جربي سلطة الدجاج أو سلطة السلطعون.
إضافات جددي بها مطبخك في عام 2026
إضافات جددي بها مطبخك في عام 2026
تجديدات المطبخ للعام 2026 ليست بالأمر الهيّن، وقد تكون مكلفة بالتأكيد. ومع ذلك، هناك بعض الطرق لضمان عدم هدر استثمارك. من اختيار المواد إلى التصميم نفسه.
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ