باستا بانيه بالموزاريلا

ما يميز تحضير أطباق الباستا أنها سريعة التحضير وبوقت قصير تعدي وجبة شهية ومتكاملة .. باستا بانيه بالموزاريلا .. نقدمها لك من مطبخ سيدتي.. بأشهى طعم وألذ نكهة.. حضريها لأطفالك بطريقة صحية  بطريقة الشيف

 

الوصفة من إعداد الشيف نوفل العامري من فندق المشرق - الرياض قدمها خصيصاً لحملة مطبخ سيدتي #غذيهم_صح للطعام الصحي

 

 

المقادير

- المعكرونة : كوبان
- الزبدة : نصف ملعقة صغيرة
- الطماطم الكرزية : 10 حبات
- جبن موزاريلا : ربع كوب (طازجة)
- البقدونس : نصف ملعقة صغيرة (مفروم)
- فلفل أسود : رشّة (أو بهار)
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

1.  اسلقي المعكرونة وضعيها جانباً.

2. تقطع الطماطم إلى أنصاف.

3. تسخن الزبدة في مقلاة على النار، وتضاف لها الطماطم والجبنة، وتقلب على النار، ثم تضاف المعكرونة المسلوقة، وقلبيها لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي لها البقدونس والفلفل الأسود، وقلبيها لمدة دقيقتين، ثم قدميها ساخنة.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ