خبز الثوم سهل بالجبن

خبز الثوم سهل بالجبن

خبز الثوم سهل بالجبن ... يعد خبز الثوم من المخبوزات الشهية التي تقدم كنوع من المقبلات الفاتحة للشهية إلى جانب أطباق البيتزا والباستا وغيرها، وظهر خبز الثوم في إيطاليا بحوالي القرن الخامس عشر، وربما يعود تاريخه إلى روما القديمة، جرّبي معنا طريقة إعداد خبز الثوم بالجبن بخطوات سهلة واستمتعي بالطعم المقرمش واللذيذ.

مقادير خبز الثوم سهل بالجبن

- الخبز الفرنسي : رغيف
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير خبز الثوم سهل بالجبن

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. قطّعي الخبز الفرنسي إلى شرائح دائرية عريضة.
  3. في وعاء صغير، امزجي الزبدة مع الثوم المفروم جيداً.
  4. ادهني شرائح الخبز بمزيج الزبدة والثوم، ثم وزعي جبن الشيدر والموزاريلا على الوجه.
  5. ضعي الخبز في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
  6. إخبزي الصينية في الفرن لحوالي 12 دقيقة حتى يذوب الجبن.
  7. ضعي خبز الثوم بالجبن في طبق التقديم، وزينيه بالبقدونس المفروم، ثم قدميه دافئاً.

تعلمي أيضاً:  خبز الثوم بجبن البارميزان

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ