المقادير
- الخبز الفرنسي :
رغيف
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- قطّعي الخبز الفرنسي إلى شرائح دائرية عريضة.
- في وعاء صغير، امزجي الزبدة مع الثوم المفروم جيداً.
- ادهني شرائح الخبز بمزيج الزبدة والثوم، ثم وزعي جبن الشيدر والموزاريلا على الوجه.
- ضعي الخبز في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- إخبزي الصينية في الفرن لحوالي 12 دقيقة حتى يذوب الجبن.
- ضعي خبز الثوم بالجبن في طبق التقديم، وزينيه بالبقدونس المفروم، ثم قدميه دافئاً.
تعلمي أيضاً: خبز الثوم بجبن البارميزان
