براونيز الشوفان بالجوز

براونيز الشوفان بالجوز  من أصناف الحلويات الغربية الشهية والتي وتعتبر أيضاً سهلة التحضير.. تعلمي وأبدعي بتحضير الحلويات الشهية لضيوفك وعائلتك لأحلى الجلسات الشتوية 

مقادير براونيز الشوفان بالجوز

- الشوكولا السوداء : كوب (مفرومة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الشوفان : ثلث كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : ربع كوب (أسمر)
- الجوز : ربع كوب (مفروم)

طريقة تحضير براونيز الشوفان بالجوز

1. ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي أو بالمايكرويف مع القليل من الزيت، حتى تصبح ناعمة واتركيها جانبا.

2. في وعاء اخلطي البيض والعسل والفانيلا ثم أضيفي الشوكولاتة المذوبة وامزجي.

3. اخلطي الشوفان والطحين والملح والبيكنج باودر في وعاء آخر وأضيفي الخليط بالتدريج مع التحريك لمزيج الشوكولاتة.  

4. أضيفي الجوز المفروم وحركي بالملعقة حتى يتمازج.

5. صبي المزيج في صينية 8 انش مدهونة بالقليل من الزيت وأدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.

6. اتركيها لتبرد قليلاً وقطعيها مربعات ورشي القليل من السكر الناعم قبل التقديم. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ