لفائف الخيار والسلمون المدخن للكيتو

لفائف الخيار والسلمون المدخن للكيتو

لفائف الخيار والسلمون المدخن للكيتو ... لفائف الخيار والسلمون المدخن هي وصفة تجمع بين نكهة الخيار المقرمش مع السلمون المدخن الغني بالبروتينات، حيث تعد وصفة مثالية لرجيم الكيتو وخياراً رائعاً لمقبلات شهية، إليكِ الطريقة.

مقادير لفائف الخيار والسلمون المدخن للكيتو

- خيار : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة طوليّة)
- السلمون المدخن : 200 غم
- جبن كريمي : 100 غراماً
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير لفائف الخيار والسلمون المدخن للكيتو

  1. في وعاء صغير، اخلطي الجبن الكريمي مع عصير الليمون والشبت والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات معاً.
  2. ضعي شريحة من السلمون المدخن على كل شريحة خيار، وادهني فوقها طبقة من خليط الجبن الكريمي.
  3. لفّي الشرائح برفق، وضعيها في طبق التقديم، ثم قدميها فوراً.

تعلمي أيضاً:  لفائف الخس بالدجاج للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ