تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟.
تتوفر تشكيلة واسعة من الصلصات المصممة لإضفاء لمسة مميزة على الحلويات. فإذا وقفت أمام قسم الآيس كريم في متجر البقالة المحلي ستكشفين عن وفرة من الصلصات المعبأة في زجاجات ومعلبات بجميع النكهات والقوام تقريباً، من صلصة الفدج الساخنة الفاخرة إلى صلصة المكسرات الرطبة هناك أيضاً صلصات يمكنك تحضيرها بنفسك (أو تذوقها في أحد المطاعم بالطبع) لتجربتها. لكن هذه الصلصات ليست مخصصة للآيس كريم فقط؛ بل يمكن استخدامها مع أنواع مختلفة من الكعك والفطائر، وربما جميع أنواع الحلويات الأخرى.
لقد أعددنا 6 وصفات لبعض صلصات تزيين الحلويات الأكثر رواجاً وأفضل الطرق لدمجها مع الحلويات، آخذين بعين الاعتبار قوام الصلصة، ونوع الحلويات التي يمكن استخدامها معها.
دبي – لينا الحوراني
أضف تعليق