طريقة عمل بودينغ الجوافة

طريقة عمل بودينغ الجوافة

طريقة عمل بودينغ الجوافة ... يعتبر بودينغ الجوافة وصفة حلوى مميزة تحضر بطريقة سهلة وسريعة من الحليب والنشاء المطهو على النار. جربي ألذ وصفات البودينغ على طريقة مطبخ سيدتي.

المقادير

- عصير جوافة : 2 كوب
- حليب : كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : نصف كوب
- مربى : حسب الرغبة (للتزيين)
- حليب : 4 ملاعق كبيرة (كمية إضافية)

طريقة التحضير

  1. ضعي عصير الجوافة مع الحليب في قدر على النار.
  2. اخلطي النشاء مع 4 ملعقة كبيرة من الحليب، حتى يذوب النشا تماماً، ثم أضيفي خليط النشا فوق خليط عصير الجوافة والحليب، مع الاستمرار في التحريك حتى الحصول على القوام المناسب.
  3. طريقة التقديم: وزعي البودينغ في أطباق التقديم، وزيني بالمربى حسب الرغبة، وقدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  بودينغ الشيا والتوت للرجيم

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
من أهم شروط سلامة طهي اللحوم، هو التأكد من ذوبانه بشكل صحيح، إذ يساهم في الحفاظ على نكهته وجودته، ويضمن طهيه بشكل متساوٍ وآمن، دون أن يفقد قيمته الغذائية أو يتعرض للتلف. وتتعدد طرق إذابة اللحم سواءً كانت في الماء البارد، أو في المايكرويف، ولكل طريقة مميزاتها وشروطها.
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
النظام الغذائي النباتي للأطفال، يُعتبر نظاماً صحياً إذا تم التخطيط له بشكل سليم، حيث يزوّد الطفل بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو والتطور السليم. ويعتمد النظام النباتي على تناول الخضراوات والفواكة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، مما يوفر مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن.
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات  ... اعتمديها في مطبخك
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات ... اعتمديها في مطبخك
تُعدّ درجات الحرارة من أهم العوامل التي تحدد نجاح مخبوزاتك وحلوياتك، فهي تؤثر بشكل مباشر على قوام العجين، والانتفاخ، والتماسك، واللون، والنكهة. ولنجاح المخبوزات والحلويات وتحقيق المذاق الشهي من المهم معرفة درجات الحرارة المثالية لكل وصفاتك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ