بيتزا تاكو

بيتزا تاكو

بيتزا تاكو ... التاكو من أشهر الأطباق المكسيكية التي ذاع صيتها في جميع دول العالم وذلك لاحتوائه على أنواع خضار متنوعة، والبهارات التي تكسبه الطعم المميز، وتختلف المكوّنات المضافة إليه من وصفة إلى أخرى ويمكن أيضاً عمل تاكو البيتزا بطريقة مبتكرة وجديدة على طريقة مطبخ سيدتي.

مقادير بيتزا تاكو

- عجينة البيتزا : كمية (جاهزة)
- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)
- صلصة التاكو : كوب
- لحم مفروم : نصف كيلو
- بهارات التاكو : 2 ملعقة كبيرة
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- فلفل الهلابينو : حسب الرغبة
- قشدة حامضة : علبة (ساور كريم)
- طماطم : كمية (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- خس : 1 حبة (مقطع)
- جبن الشيدر : نصف كوب
- جبن موزاريلا : نصف كوب

طريقة تحضير بيتزا تاكو

  1. امزجي اللحمة مع بهار التاكو والقليل من الماء، وأضيفي صلصة التاكو وصلصة البيتزا.
  2. في قدر على النّار، اقلي البصل بالزيت. ثمّ، أضيفي اللحم، واطهيه على نار متوسطة، حتى ينضج.
  3. وزّعي الخليط على عجينة البيتزا ثم انثري نصف كمية الجبنة على العجينة.
  4. ضعيه في الفرن حتى تنضج المكونات وتصبح ذهبية اللون.
  5. أخرجيها من الفرن، ومباشرة انثري فوقها جبنة الموزاريلا والشيدر المتبقية، والقشدة الحامضة، والخس المقطع، والطماطم، والزيتون الأسود وقدميها.

تعلمي أيضاً:  تاكو أواكساكا من المكسيك

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ